Вкус и эффект чая: Аромат тёплый и глубокий, с доминирующими нотами пряного дерева, тёмного мёда и корицы. При заварке раскрывается густой, бархатистый вкус с тонами спелой хурмы, грецкого ореха и лёгкой винно-шоколадной сладостью. Лёгкая терпкость, унаследованная от классической Габы, здесь мягкая и округлая.
Благодаря уникальной двойной ферментации и длительной выдержке, этот чай сохраняет полезную гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), но обогащается новыми веществами. Он обладает глубоким гармонизирующим и "согревающим" эффектом, способствует ментальному расслаблению, снятию нервного напряжения и создаёт ощущение умиротворённого спокойствия.
Как заваривать: На 150-200 мл воды необходима 1 чайная ложка (5-6 грамм) сухой заварки. Температура воды — 95-100°C. Первое проливание рекомендуется делать быстрым (3-5 секунд), просто чтобы "разбудить" лист. Первый настой для питья настаивайте 15-20 секунд. Время каждой последующей заварки постепенно увеличивайте на 5-10 секунд. Благодаря плотному, выдержанному листу рубиновая ГАБА выдерживает 8-12 и более проливов, с каждым разом по-новому раскрывая вкус.
